Просмотров: 224

Быстрые горячие бутерброды

Готовить будем в духовке из хлеба, сыра, яиц и зелени. В результате получится мини-пирог, индивидуальный для каждого вашего «домочадца».

Это изумительно вкусное блюдо и оно обязательно «приживется» в вашей семье.

Продукты:

хлеб для тостов — 8 шт

яйцо — 6 шт

молоко — 2 ст.л

твердый сыр — 120 гр

помидор — 1 шт (небольшой)

укроп

Как приготовить быстрые горячие бутерброды:

В миску вбиваем яйца (2 шт.) и добавляем молоко. Солим и перчим по вкусу, затем перемешиваем все вилочкой.

Берем хлебные кусочки и обрезаем с них корочки. После этого делим их на 2 части. Первые 4 кусочка будут дном, а вторые-верхушкой. В верхушке, с помощью кольца, делаем круглые вырезы. Подготовленные формочки откладываем в сторону.

Твердый сыр натираем на терке. С помидоров удаляем плодоножку и нарезаем их на тоненькие слайсы.

Измельчаем укроп.

Берем форму для выпечки и промазываем ее маслом. Берем хлеб, который мы откладывали для донышка, и обмакиваем его в яйце. Затем выкладываем на противень.

То же самое проделываем с остальными кусочками. Кусочки выкладываем плотно друг к другу.

Подготовленную основу присыпаем сыром, а потом укропом. Берем кружок помидора и выкладываем ее на серединку каждого кусочка, слегка присаливаем.

Затем берем кусочки, отложенные для верхушек, обмакиваем в яйце и выкладываем сверху на основу пирога.

Слегка придавливаем их. Сверху, в каждый кружочек, вбиваем яйцо. Слегка солим и перчим его.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наше блюдо 18 минут. Завтрак готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...