Просмотров: 885

Домашняя наливка «100 листьев»

Фантазийная наливочка с ароматными листьями. Сочетание ягод и эфирных масел листьев создают несравненный букет вкуса.

Продукты:

  • на 1.5 литра напитка
  • Лист вишни — 1 горсть
  • Лист черной смородины — 1 горсть
  • Лист малины — 1 горсть
  • Ягоды черноплодной рябины — 1 стакан
  • Водка — 0,5 литра
  • Сахар — 1 стакан
  • Лимонный сок по вкусу

Как приготовить домашнюю наливку «100 листьев»:

Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь.
Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.

Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.

После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.
В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.
В негорячий отвар влить 0.5 литра водки.

Процедите полученную наливочку.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...