Просмотров: 186

Необычная закуска из свеклы, которая станет настоящим деликатесом на вашем столе

Предлагаем вам простейший рецепт приготовления оригинальной и красивой закуски, которая удивит вас своим вкусом и эффектным ярким цветом.

Продукты:

  • 3 шт. сырой свеклы
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка семян кинзы ( кардамон)
  • ½ ч. ложки молотого красного перца
  • ½-1 ст. ложка уксуса

Как приготовить салат из свеклы:

1. Натрите сырую свеклу на терке, посолите и добавьте уксус.

2. Свекла должна мариноваться 2-3 часа. Слейте выделившийся сок.

3. На растительном масле поджарьте лук до золотистого цвета и достаньте его из масла (этот лук вам не пригодится).

4. Полейте теплым маслом маринованную свеклу и добавьте к ней измельченный чеснок, перец и семена кинзы.

5. Для яркости вкуса можно добавить в закуску немного сахара.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...