Просмотров: 144

Праздничная сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно

Подадим на стол самый простой и многими любимый салат с сыром и чесноком в оригинальном виде.

Такая закуска готовится очень быстро и легко, с её приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

Продукты:

  • яйца вареные — 2 шт
  • твердый сыр — 150 гр
  • плавленый сыр — 100 гр
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • соль
  • майонез
  • морковь средняя — 2 шт

Как приготовить сырную закуску «мандаринки»:

Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке.

Смешать все продукты, кроме морковки, заправляем майонезом.

Влажными руками формируем мандаринки.

Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.

Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...