Просмотров: 336

Салат «Бонапарт»

Бюджетное, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить и к праздничному, и к обычному обеденному столу.

Продукты:

  • 500 гр шампиньонов свежих
  • 500 гр куриного филе
  • 500 гр моркови
  • 300 гр сыра
  • 4 вареных яйца
  • 2 шт. картофеля
  • 2 шт.лука
  • майонез

Как приготовить салат «Бонапарт»:

1. Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.

2. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.

3. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.

4. Картофель отварить.

5. Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.

6. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.

7. Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...