Просмотров: 317

Торт «Ожидание» с нежным творожно-лимонным кремом!

Этот торт достоин Вашего внимания. Торт получается вкусный, нежный и в меру сладкий!

Продукты:

Бисквит:

  • Творог — 180 гр
  • Сахар — 200 гр
  • Яйцо — 3 шт
  • Майонез (с лимонным соком) — 100 гр
  • Мука — 140 гр
  • Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. ложки
  • Ванилин — 1/5 ч. ложи

Крем:

  • Творог — 300 гр
  • Сметана (25%) — 300 гр
  • Сахарная пудра — 180 гр
  • Цедра лимона

Украшение:

  • Шоколад белый
  • Миндаль (лепестки)

Как приготовить торт «Ожидание»:

Для бисквита: взбить желтки с сахаром, добавить майонез, творог, ванилин, соду, гашеную уксусом и муку.

Взбить белки в пышную пену и аккуратно вмешать в тесто.

Готовим в мультиварке, чашу смазываем маслом, готовим в режиме «Выпечка» 50 минут.

Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа.

Для крема: взбить все ингредиенты.

Пропитываем коржи немного сладкой водой. Затем смазываем их кремом. Покрываем верх и бока торта кремом и посыпаем миндальными лепестками и растопленным белым шоколадом. Убираем торт в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...