Просмотров: 1408

Вкусный и необычный салат c селедкой

Салат необычный, вкусный и очень красиво смотрится на праздничном столе!

Готовится салат из самых доступных продуктов.

Продукты:

  • картофель отварной — 300 гр
  • свекла отварная — 300 гр
  • филе сельди — 250 гр
  • яблоко — 1 шт.
  • огурец маринованный (или моленый) — 1 шт.
  • лук — 1/2 шт.
  • лимонный сок — 2 ст. ложки
  • майонез — 2 ст. ложки
  • масло растительное — 1 ст. ложка
  • сахар — 1/2 ч. ложки
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить вкусный и необычный салат с селедкой:

Сваренный картофель нарезаем кубиком.

Яблоко чистим, и так же нарезаем кубиком. Чтобы нарезанное яблоко не потемнело, поливаем его 1 ст. ложкой лимонного сока. Перемешиваем.

Режем кубиками маринованный огурец, лук, филе сельди.

Порезанный картофель, яблоко, лук, огурец и сельдь заправляем майонезом и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

Выкладываем плотным слоем на плоское блюдо. В салате делаем 5-6 бороздок ножом, расширяем эти бороздки ложкой.

Отваренную свеклу чистим и режем маленькими кубиком. Поливаем 0,5 ст. ложкой лимонного сока, добавляем сахар, немного солим, наливаем 1 ст. ложку подсолнечного масла.

Выкладываем свеклу ложкой в бороздки салата.

Зелень режем, украшаем салат зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...