Просмотров: 110

Запеченные котлеты с яйцом

Оригинальными, вкусными и сытными получаются котлеты запеченные с яйцом сверху в духовке.

Подаем горячими с любимым гарниром.

Продукты:

  • 250 гр. мясной фарш (свиной)
  • 1 шт. репчатый лук
  • 1  ломтик хлеб (булка)
  • 4 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.л. растительное масло
  • по вкусу петрушка по вкусу
  • перец (молотый) по вкусу соль

 

Как приготовить запеченные котлеты с яйцом:

Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем в масле.

В миску выкладываем готовый свиной фарш, добавляем обжаренный лук, размоченную в воде или молоке булку, яйцо (1 шт.), молотый перец и соль.

Хорошо перемешиваем.

Формируем из подготовленного свиного фарша 3 котлеты и выкладываем в форму с пекарской бумагой.

В котлетах формируем углубления и разбиваем на фарш по одному яйцу.

Яйцо на фарше посыпаем петрушкой, молотым перцем, солью и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

Запекаем оригинальные котлеты с яйцами 20-25 минут.

Запеченные вкуснейшие котлеты с яйцом вынимаем и подаем горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...