Просмотров: 412

Быстрые оладушки с мясной начинкой

Делаются они очень быстро, продуктов нужно минимум.

Продукты:

  • Кефир — 1 л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сода пищевая — 1 щепотка
  • Мука — 1 стакан
  • Фарш мясной (на ваш вкус) — 400 гр.
  • Соль, сахар — по вкусу.

Как приготовить оладушки с мясной начинкой:

1. Кефир смешать с содой, добавить яйцо и размешать венчиком.

2. Добавить муку, чтобы тесто получилось как на оладьи. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.

3. Я выкладываю на раскаленное масло лепешечку теста, сверху фарш разровнять и снова заливаю тестом, прикрывая фарш, а можно брать ложкой фарша обваливать в тесте и ложкой наливать вместе с фаршем тесто вместе.

4. Жарим на небольшом огне, чтобы фарш прожарился.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...