Просмотров: 486

Ленивые даниши с абрикосами

Готовим конвертики из слоеного теста с творожно-абрикосовой начинкой.

Продукты:

  •  творог или рикотта 300 гр.
  • сахарная пудра 3 ст. ложки
  • ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • размороженное слоеное тесто 2 листа (можно магазинное)
  • консервированные половинки абрикосов 2 банки
  • яйцо 1 шт.
  • сахарная пудра для посыпки

Как приготовить ленивые даниши с абрикосами:

1. Разогреть духовку до 180 ° С. Застелить два противня бумагой для выпечки.

2. Смешать творог, сахарную пудру и ваниль до получения однородной массы. Разрезать каждый лист теста на 4 части. Распределить около 2 столовых ложек сырной смеси по диагонали каждого квадрата.

3. Абрикосы разрезать на четвертинки и выложить сверху на творог срезом вниз. Скрепить между собой два уголка теста. Переложить на противни и смазать взбитым яйцом.

4. Выпекать в течение 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета. Остудить даниши на решетке.

5. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...