Просмотров: 329

Малосольная семга в коньяке

Сёмга малосольная в коньяке всего за ночь получается очень нежной, ароматной, вкусной.

Рецепт засолки очень прост.

Продукты:

  • Филе семги — 800 гр.
  • соль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.ложки соли 1 дес.ложка сахара
  • коньяк — 1 ч.ложка
  • небольшой пучок укропа
  • свежемолотая смесь перцев

Как приготовить малосольную семгу в коньяке:

Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы.

Завернуть рыбку в тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь.

Утром можно кушать.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...