Просмотров: 439

Нежное лимонное печенье на кефире

Ароматное и очень вкусное печенье.

Продукты:

  • Лимон — 1 шт.
  • Цельнозерновая мука — 100 гр
  • Овсянка молотая — 100 гр
  • Яйцо — 2 шт.
  • Обезжиренный кефир — 200 мл
  • Разрыхлитель, стевия — по вкусу

Как приготовить печенье:

Смешать овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию.

Влить в полученную смесь стакан кефира и яйца.

Лимон измельчить в блендере вместе со шкуркой и добавить в тесто.

Формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 15 минут до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...