Просмотров: 318

Пышные и вкусные оладушки с яблоками

Кусочки фруктов идеально сочетаются с пышным и сладким тестом.

Продукты:

  • мука — 240 гр. (7 ст. ложек с горкой)
  • кефира 1% (комн. температуры) — 250 мл.
  • сахар — 1 ст. ложка ( с горкой )
  • яйцо — 1 штука
  • сода — 0,5 ч. ложки
  • соль — щепотка

Как приготовить оладушки с яблоками:

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, кефир и соду, перемешиваем, затем добавляем муку.

Перемешиваем, чтобы не было комков.

Должно получиться густое тесто.

Добавляем в тесто фрукты и ягоды по желанию.

Выкладываем тесто ложкой на горячее масло, сверху кладем пластинку яблока ( или кусочек яблока) и жарим на среднем огне под крышкой.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...