Просмотров: 296

Рецепты постной выпечки: банановый пирог

Этот вегетарианский кекс быстрого приготовления соответствует всем канонам здорового питания.

Нежный, вкусный и аппетитный пирог будет украшением любого праздничного стола.

Продукты:

  • Бананы 2 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Коричневый сахар 100 гр.
  • Цельнозерновая мука 225 гр.
  • Яблочное пюре 120 г
  • Сода 1/4 ч. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Корица молотая 1 ч. ложка
  • Грецкие орехи (молотые) 1 ст. ложка

Как приготовить банановый пирог:

1.Очистить бананы и яблоко от кожуры. Яблоко нарезать на кусочки, бананы подавить вилкой.

2. Соединить фрукты в одной миске, всыпать сахар и муку, добавить пюре из яблок, соду и коричный порошок. Присолить и старательно размешать тесто.

3. Включить духовой шкаф для прогревания до 175 °.

4. Залить подготовленную массу в жаропрочную промасленную по всей внутренней поверхности форму. Украсить кекс дроблеными грецкими орешками.

5. Выпекать две трети часа. Проконтролировать готовность зубочисткой, если нужно подержать в духовке еще десять минут.

Осталось остудить пирог и можно подавать к столу! Угощайтесь на здоровье!

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...