Сегодня мы хотим поделиться с Вами рецептом изумительного салата. Он покорит всех необычным вкусом и станет отличным украшением праздничного стола.
Продукты:
1. Отварная говядина — 400 гр.
2. Консервированная фасоль — 400 гр.
3. Лук — 150 гр.
4. Маринованные огурцы — 100 гр.
5. Отварной картофель — 100 гр.
6. Домашний майонез — 250 гр.
7. Маслины — 100 гр.
8. Помидоры — 200 гр.
Как приготовить салат «Красное и черное»:
Приготовим заранее домашний майонез. Рецепт домашнего майонеза можно увидеть здесь.
Мелко нарежем говядину. Обильно смажем её майонезом.
Мелко нарежем лук. Смажем второй слой майонезом.
Третий слой — консервированная фасоль. Ее тоже необходимо покрыть слоем майонеза.
Мелко нарежем маринованные огурцы, покроем слоем майонеза.
Нарежем кубиками картофель, покроем слоем майонеза.
Нарежем помидоры кубиками, выложим слой таким образом, чтобы в центре образовалось свободное место в виде сердца.
Нарежем маслины пополам и поместим их в центр формы.
Поставим готовый салат на 2–3 часа в холодильник.
Готовила такое блюдо на семейный праздник и осталась очень довольна, теперь всем подругам советую.
Приятного аппетита!