Салат «Праздничный»

Вы уже знаете, какой салат будет главным на вашем праздничном столе? Я вам порекомендую вот такой, который называется «Праздничный».

Продукты:

• 14 шт. картофеля,
• 2 шт. красных сладкого перца,
• 2 шт. красные луковицы,(кольца лука нужно опустить на 2 мин. в кипяток)
• 200 гр.крабового мяса,
• 200 гр. жареных шампиньонов,
• 100 гр. оливок без косточек,
• 200 гр. варёной ветчины,
• Майонез смешать в равных долях с натуральным йогуртом и добавить 1 ч.ложку сока лимона.
• Зелень петрушки для украшения.

Как приготовить салат «Праздничный»:

Картофель сварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками, также и крабовое мясо и ветчину.

Всё слоями: картофель-лук-краб.мясо-ветчина-грибы-картофель-ветчина-краб.мясо-перец.

Каждый 2-й слой промазать майонезом. Придать форму высокого торта в виде сердца.

Приятного аппетита!

Источник