Просмотров: 1649

Салат «Ричард» с гранатом

Кисловато-сладкий вкус граната придаст мясному, слоеному салату интересные вкусовые оттенки.

Продукты:

1. Говядина — 200 гр.

2. Кукуруза консервированная — 150 гр.

3. Орехи грецкие — 50-70 гр.

4. Яйца — 3 шт.

5. Картофель — 2 шт.

6. Морковь — 1 шт.

7. Гранат — 1 шт.

8. Майонез — по вкусу

9. Соль — по вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Ричард» с гранатом»:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле отварите морковь и картофель. Яйца отварите вкрутую. Орехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.

2. Застелите салатник подходящего размера пищевой пленкой.

3. Первым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбуйте. Сверху смажьте майонезом.

4. Измельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Майонез нам служит для связки слоев.

5. Третьим слоем выложите консервированную кукурузу. Не забудьте промазать майонезом.

6. Яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.

7. Говядину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.

8. Последним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Утрамбуйте.

9. Переверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.

10. Сверху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. Обсыпьте зернами граната.

11. Дополнительно украсьте салат кукурузой и рубленым зеленым луком. Как видите, салат получился очень ярким, праздничным и невероятно вкусным. Очень советую всем!

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...