Просмотров: 699

Салат с фасолью -9 проверенных рецептов

Салат из консервированной фасоли это ещё одна отличная находка для хорошей хозяйки. Такие салаты легко готовить. Они получаются сытными что уже хорошо. Красивыми и полезными так как в фасоли есть много полезных и питательных свойств для нашего организма.

Салат с фасолью отличный вариант для сытного обеденного перекуса, а можно его использовать как дополнение к сытному ужину, так как часто в составе салатов есть не только фасоль, но ещё овощи, не редко мясо что и делает салат с фасолью очень сытным.

Готовить салат с фасолью можно как из свежей так и из консервированной фасоли. Популярны конечно салаты из консервированной так как с ней меньше мороки открыл банку слил рассол и все, можно начинать готовить салат. Так как со свежей фасолью придется немного похлопотать. Замачивать, варить, постоянно следить что бы вода не выкипела, что бы сами бобы не пригорели.

Очень хорошо, что фасоль имеет огромную палитру раскрасок есть и красная фасоль, белая, в крапину, есть сорта более крупные и более мелкие. Но особой популярностью конечно пользуется красная и белая раскраска бобов.

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Отличный рецепт он подойдет как для повседневного перекуса так и для праздничного стола. Особых заморочек в приготовлении нет так что с этим справится практически любой повар даже самый начинающий.

Продукты:

  • 1-банка красной фасоли.
  • 1 пачка крабовых палочек (200 гр).
  • 3 варенных куриных яйца.
  • 1 пучок зелени (укроп, петрушка, лук).
  • Майонез.
  • Соль перец по вкусу

Как приготовить салат:

Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать.

Фасоль открыть слить рассол выложить на тарелку.

Яйца очистить, мелко нарезать.

Зелень помыть нашинковать.

Все ингредиенты сложить в одну миску перемешать заправить майонезом и хорошим настроением.

Переложить в салатник украсить веточками зелени.

Фасоль и крабовое мясо

Сочный ярки салат с крабовым мясом и белой консервированной фасолью приятно удивит не только вас, но и ваших гостей. Набор продуктов к салату не слишком дорогой и от этого доступен круглый год. Так что мои дорогие возьмите себе на заметку этот чудесный и питательный салатик.

Продукты:

  • 350-400 гр охлажденного крабового мяса.
  • Банка белой фасоли.
  • 1 свежий болгарский перчик.
  • 3-4 варенных яйца.
  • Майонез.
  • Зелень для украшения.

Как приготовить салат:

Крабовое мясо достаем из упаковки и нарезаем кубиками. Размером примерно как бабы фасоли.

Яйца очистим и нарежем при помощи яйцерезки. Что займет у вас еще меньше времени.

Фасоль открыть слить рассол.

Можно использовать фасоль двух сортов. Красную и белую по пол банки каждой. Так салат станет только красивее.

Болгарский перец помыть. Удалить хвостик и семена. Нарезать квадратиками.

Все ингредиенты смешать в глубокой миске заправить майонезом и хорошо перемешать чтобы все ингредиенты подружились с майонезом.

Перекладываем салат в салатницу. Даем салату около часа настояться.

Перед подачей украсить веточками зелени. Салат с крабовым мясом и фасолью готов.

Салат с фасолью и грибами

Хорошее решение для тех кто следит за фигурой, а также для тех у кого постоянно не хватает времени на приготовления чего-нибудь вкусненького. Этот салат с фасолью и грибами готовится быстро за счет использования консервированных продуктов.

Продукты:

  • 1 банка красной консервированной фасоли.
  • 1 банка шампиньонов.
  • 1 средняя головка лука.
  • 50- гр сыра.
  • 2-3 морковки.
  • Майонез.
  • Растительное масло.
  • Зелень (укроп, петрушка, лук)
  • Соль перец по вкусу.

Как приготовить салат:

Лук очистить и нарезать полу кольцами.

Морковь очистить натереть на терке.

Лук обжарить на растительном масле с морковью до характерного румянца.

Грибы и фасоль открыть слить рассол выложить в миску.

Обжаренные овощи (лук и морковь) сложить в общую миску, смешать хорошо с грибами и фасолью.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Сыр натереть на терке.

Переложить салат из фасоли с грибами в салатницу у украсить тертым сыром и зеленью.

Салат с фасолью и ветчиной

Многие хозяйки готовя тот или иной салат стараются что бы салат был не только красивым и полезным, но и питательным. А также частенько подбирают такие ингредиенты что бы их можно было использовать в несколько салатов. Вот вам один из таких рецептов. Салат с фасолью и ветчиной полностью оправдает ваши надежды. Он и питательный и полезный и оставшуюся ветчину можно пустить на красивую нарезку.

Продукты:

  • 1 банка хорошей красной фасоли.
  • 1 головка лука.
  • 2 средних помидора.
  • 200-250 гр отборной ветчины.
  • 100-120 гр сыр.
  • Майонез.
  • Зелень.

Как приготовить салат:

Баночку фасоли открываем и сливаем рассол.

Лучше это сделать при помощи дуршлага.

Так густой рассол сольется полностью и не будет в носить в салат свои коррективы.

Откинув фасоль на дуршлаг оставим её в нем на некоторое время пока будем заниматься остальными ингредиентами

Ветчину нарезать ломтиками.

Сыр нарезать тонкими полосками.

Помидорки моем и тоже нарезаем длинной полоской.

Лук режим на полукольца.

Важно чтобы все продукты были нарезаны примерно одинаково от этого зависит не только эстетический вид, но и вкусовые особенности.

Все продукты складываем в миску заправляем майонезом солим перчим при необходимости. Хорошо перемешиваем, перекладываем в салатник. Оставляем а некоторое время для того что бы салат настоялся.

Перекладываем в салатник украшаем зеленью и подаем на стол.

Салат с фасолью и кукурузой

Фасоль и кукуруза отличное сочетание. Яркие цвета бобов и кукурузы помогут приукрасить палитру салатов.

Продукты:

  • 1 банка красной фасоли.
  • 1 банка белой фасоли.
  • 1 банка кукурузы.
  • 1-2 маринованных огурца.
  • 60-90 гр ржаных сухариков.
  • 1 пучок зеленого лука.
  • Майонез или сметана для заправки салата.
  • Соль перец по вкусу.

Как приготовить салат:

Консервированную продукцию открываем и сливаем не нужный нам рассол при помощи дуршлага. Ну или просто можно не до конца открыть банки и просто их перевернуть в верх дном в раковину. Только нужно открыть так что бы когда вы будете переворачивать банку содержимое не высыпалось в раковину. Лучше открыть понемногу с двух трех сторон.

Сухари можно брать покупные или приготовить самим. Нарезать хлеб полосками посолить и подсушить в духовке.

Огурчики нарезаем в произвольной форме, но желательно кубиками либо полосками.

Зелень помыть просушить мелко нашинковать.

Собираем салат в одной глубокой миске.

Складываем все ингредиенты солим перчим по вкусу, заправляем майонезом или сметаной. Перемешиваем поднимая продукты со дна.

Перекладываем салат в красивый салатник украшаем зеленью.

Салат с белой фасолью

Салат простой но попотеть немного придется так нужно будет потушить некоторые продукты заготовленные для этого салатика.

Продукты:

  • 1 средняя банка белой фасоли.
  • 1 Куриная грудка.
  • 7-8 грибов шампиньонов.
  • 1 головка лука.
  • 3-5 зубочков чеснока.
  • Растительное масло.
  • 2 ст. ложки сок лимона.
  • Растительное масло.
  • Зелень на ваш выбор.
  • Соль перец по вкусу.

Как приготовить салат:

Куриную грудку нарезаем длинными ломтиками. И отправляем на разогретую сковороду для обжарки на растительном масле.

Следом чистим лук. Нарезаем полукольцами. Отправляем в сковородку.

Грибы нарезать пластинами обжарить вместе с остальными ингредиентами.

Чеснок чистим пропускаем через пресс

За несколько минут до готовности продуктов в сковородке закидываем чеснок и обжариваем ингредиенты с чесноком буквально пару минут. Что позволит продуктам пропитаться ароматами чеснока.

Зелень мелко нарубить.

С фасоли слить рассол.

Как только ингредиенты в сковороде остынут можно приступать к сборке салата.

Все подготовленные ингредиенты собираем в одной чашке заправляем лимонным соком и хорошо перемешиваем. Украшаем мелко нарубленной зеленью.

Этот салат можно готовить с заправкой из майонеза или сметаны с горчицей. Вкус получается шикарный.

 Салат с фасолью и колбасой

Продукты:

  • Фасоль банка.
  • Кукуруза банка.
  • Колбаса сервелат 200-250 гр.
  • Пачка ржаных сухарей.
  • 1 луковица
  • 1 ч. ложка сахара.
  • 1 ст. ложка столового уксуса.
  • Майонез.

Как приготовить салат:

Лук очищаем нарезаем полукольцами. Заправляем сахаром уксусом заливаем кипятком. Так что бы лук оказался под водой.

Сервелат нарезать тонкими ломтиками.

Фасоль открыть слить рассол и промыть под проточной водой.

Кукурузу можно не промывать. Просто слить рассол и все.

Все ингредиенты складываем в кастрюлю.

Лук перед тем как отправит в салат промыть под холодной водой.

Заправляем салат майонезом перемешиваем. Даем настояться и подаем к столу

Салат из консервированной фасоли с сухариками

Салат питательный и ароматный готовится легко без дополнительных усилий.

Продукты:

  • 1-банка фасоли стручковой.
  • 1-пачка сухарей.
  • 1-помидор.
  • 2-пучка разной зелени (можно использовать зелень на ваш вкус)
  • 250-гр копченной ветчины.
  • 100-гр твердого сыра.
  • Майонез (кому нельзя майонез можно заменить его сметаной с добавлением горчицы).

Как приготовить салат:

Зелень промыть,просушить, мелко нарезать.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Ветчину нарезать мелкой соломкой (можно даже натереть на терке).

Сыр также натереть на средней терке.

Фасоль открыть слить рассол. Стручки порезать  пополам.

Помидор помыть, просушить, нарезать мелкими кубиками.

Соединить все подготовленные продукты в небольшой кастрюльке посолить, поперчить, заправить майонезом, сухариками и хорошо перемешать

Салат готов можно подавать на стол.

Салат из фасоли и моркови по-корейски

Яркий питательный салат не только украсит ваш стол но и сократит время на приготовление салатов.

Продукты:

  • Морковь по-корейски 200-250 гр.
  • 1 банка красной фасоли.
  • 1 пачка ржаных сухарей.
  • 2 столовые ложки соевого соуса.
  • 1 болгарский перец.
  • 1 головка лука.
  • Зелень.
  • Майонез.
  • Соль перец по вкусу.

Как приготовить салат:

Перец нарезаем кубиками.

Лук нарезать соломкой.

Зелени много не нужно так для красоты.

С фасоли слить рассол и промыть под проточной водой.

Осталось собрать все продукты в одной кастрюле заправить майонезом и хорошо перемешать/

Майонеза тоже много не кладите. Он тут нужен для связки продуктов в единое целое.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...