Просмотров: 540

Творожная запеканка с белым шоколадом

Очень нежная творожная запеканка, которая скорее похожа не на запеканку, а на нежнейший творожный крем с легким привкусом белого шоколада.

Продукты:

  • Творог любой жирности  — 250 гр
  • Молоко — 100 мл
  • Манка — 2 ст. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки (или по вкусу)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Белый шоколад — 30-50 гр.

Как приготовить творожную запеканку с белым шоколадом:

Творог, молоко, манку, сахар соединить и пробить блендером до однородной массы.

Затем добавить яйцо перемешать венчиком или вилкой.

Шоколад порезать кубиками, вмешать в творожную массу.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу.

Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

Готовую запеканку охладить, нарезать на порционные кусочки.

Подавать со сметаной, сливками.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...